Sabores de Ibiza: entre la tradición y la vanguardia. Segunda edición de las jornadas del Mar y de la Tierra, un viaje sensorial a través de sabores autóctonos únicos, que permitirá disfrutar de recetas tradicionales y dejarse sorprender con propuestas más innovadoras.
El recorrido por los sabores de Ibiza se podrá realizar en restaurantes de toda la isla, ubicados junto al mar, en pueblos con encanto y en establecimientos de prestigio que en este certamen ofrecen cocina de autor y de vanguardia, a precios populares: 25 € el menú y 5 € la tapa, con copa de vino o cerveza.
Descubrir la cocina ibicenca, conocer la cultura y las tradiciones de la isla y deleitarse con sus sabores es la propuesta de las Gastrojornadas 2015. Una cita para comer, conversar, compartir, disfrutar y dejarse seducir por Ibiza. Recuerda: Del 20 de abril al 3 de mayo, Ibiza te enamora por su cocina.