La Escollera
Situado en el extremo oriental de playa de Es Cavallet, en la terraza de este restaurante encontrarás vistas al mar, ambiente chic y una sabrosa paella de pescado y marisco. Se encuentra a tan sólo 7 kilómetros de playa d’en Bossa y pocos minutos en coche de la famosa playa de Ses Salines. Web.
Sa Caleta
Otra dirección que suele aparecer en las listas de los mejores chiringuitos de Ibiza donde comer paella. Se encuentra junto a la bajada a la playa de Es Bol Nou (también conocida como Sa Caleta) y su jardín a la sombra es idóneo para la siesta post paella, ya te lo avisamos. Web.
Yemanjá
Este chiringuito situado en Cala Jondal, a tan sólo 10 kilómetros de distancia de Ibiza Sun Apartments, resulta ideal para disfrutar de una sabrosa paella junto al mar. También son my recomendables las que sirven en Tropicana, unos metros más allá. Web.
Yemanja se encuentra en Cala Jondal. © Yemanjá
El Carmen
Fabulosas vistas a Es Vedrà y unas paellas deliciosas convierten a este restaurante de playa en uno de los más frecuentados de Ibiza. Conviene reservar, al igual que en el vecino chiringuito Cala d´Hort, cuyas paellas rivalizan en popularidad con las de El Carmen. La cala se encuentra a 20 kilómetros de playa d’en Bossa. Web.
María Luisa
Situado en un extremo de Cala Vedella, en este restaurante con vistas al mar preparan una paella de pescado y marisco especialmente sabrosa. Te recomendamos que pruebes también sus mejillones a la marinera. Tel.: 971 80 80 12
S’Espartar
No está a pie de playa, pero su localización ofrece hermosas vistas a las colinas y al mar que asoma en el horizonte. Es bastante popular entre los ibicencos y se encuentra a 17 kilómetros de Ibiza Sun Apartments, en la zona de Cala Tarida. Web.
Paella de pescado y marisco en Port Balansat, en Port de Sant Miquel. © NC/ISA
Can Pujol
Resulta imprescindible reservar en este sencillo chiringuito, pues es una de las direcciones favoritas de los residentes. Además de por sus paellas, en Can Pujol son conocidos por la parrillada de pescado y el bullit de peix, un contundente plato marinero compuesto de pescado hervido en salsa y arroz a banda. Se encuentra en la bahía de San Antonio, en las proximidades de la playa de Port d’es Torrent. Web.
Port Balansat
Una excelente dirección donde comer paella en el norte de Ibiza es este restaurante situado junto a la playa de Port des Miquel. Todo un clásico de la isla y otro de los favoritos de los ibicencos. Web.
Cala Martina
Este sencillo chiringuito es una opción excelente para el día que os acerquéis a visitar el mercadillo de Punta Arabí, en Es Canar, o el mercadillo de Las Dalias, en Sant Carles. Es recomendable reservar durante los meses principales del verano, pues es muy popular entre visitantes y residentes. Tel: 971 33 87 45
Sabrosa paella en Sa Nansa, en Ibiza ciudad. © Sa Nansa
Sa Nansa
En la ciudad de Ibiza, a pocos metros de Pacha, se encuentra este restaurante especializado en cocina tradicional marinera. Una excelente dirección para probar otros arroces, como el Arroz Sa Nansa con espardenyas (pepino de mar), sepia y gamba roja. Web.
Foto principal: Paella en Yemanjá © Yemanjá
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